Euphraise
Synonymes: Casse-lunette, Luminet, Langeole, Herbe aux myopes, Délice des yeux
Nom scientifique: Euphrasia officinalis
Famille: Scrofulariacées
Pays natal
L’Europe, surtout l’Allemagne méridionale et centrale, l’Italie, les Balkans, la Russie.
Composants
Aucubine et autres glycosides iridoïdes, lignanes, flavonoïdes, tanins, peu d'huile essentielle.
Description
Celui qui ne la connaît pas passe probablement sans voir cette petite habitante des prairies, qui malgré ses 10 à 30 cm de hauteur à un an d’âge, peine à sortir la tête de la marée florale de l’été. A première vue, sa corolle blanche, veinée de pourpre et ne dépassant pas 1 cm, évoque une petite pensée sauvage, voire une minuscule orchidée à gorge violette et lèvre inférieure trilobée. Celle-ci est éclaboussée d’une tache jaune foncé très caractéristique : c’est l’œil brillant de l’Euphraise, présent sur toutes les espèces, dès la floraison à la fin de l’été jusqu’en automne. Plante semi parasite, aux tiges généreusement ramifiées, l’Euphraise tire profit de la foule herbacée, pompant les substances dont se nourrissent ses voisines, grâce à des suçoirs dissimulés sur ses racines.
Bon à savoir
Qui perçoit dans l’Euphraise un gentil minois offrant au monde son œil jaune intense bordé de fines stries violettes, sait pourquoi la plante a hérité de son nom, signifiant gaieté, bien-être en grec.
Au Moyen-Âge, les fumigations rituelles d’Euphraise étaient censées mener à la clairvoyance.
En revanche, les paysans redoutent la présence d’Euphraise dans leurs prés, signe d’appauvrissement des herbages. Surnommée alors Tire-lait, l’Euphraise parasite effectivement les herbes voisines pour leur « voler » des substances minérales dissoutes, ce qui peut faire baisser le rendement des pâturages.
La plante dans nos produits
Dans les Cosmétiques Dr. Hauschka, l’Euphraise déploie son pouvoir apaisant dans :
